她连连点头。
孩子们也学着样子吃起来。
全全被姜蓉辣了一下,吐着小舌头直哈气,逗得大家都笑了。
紧接着是清蒸海鲈鱼。
鱼身上铺着姜丝葱丝,淋着热油和生抽,香气扑鼻。
安青山细心地把鱼刺剔掉,将雪白的鱼肉分到每个人碗里。
「这鱼好,又鲜又嫩,还没啥土腥味!」
安母品尝一口后赞不绝口。
「比咱们那边河里的鱼细腻。」
蚝油生菜碧绿爽脆,蚝油的咸鲜恰到好处。
老火靓汤汤色清澈,入口却浓郁回甘,带着淡淡的药材香气,安母喝了一口就爱上了。
「这汤熬得讲究,肯定费功夫!」
她就喜欢琢磨吃的,这汤安母一下子就喝中了。
最受孩子们欢迎的自然是松子鲑鱼。
炸得外酥里嫩的鱼肉,浇上酸甜可口的番茄汁,撒着香喷喷的松子,色彩鲜艳,造型也别致。
全全和安安吃得满嘴酱汁,连一向斯文的欣欣都忍不住多夹了几筷子。
最后上的云吞面,汤头清澈鲜美,云吞皮薄馅大,面条爽滑弹牙。
辰辰和悦悦分着吃了小半碗。
这一顿饭,吃得安母不断感慨。
「这南边的菜,真是不一样!看着清清淡淡,味道却这么鲜!做工也细发!」
她尤其对那原汁原味的白切鸡和老火靓汤印象深刻。
孩子们更是吃得肚皮滚圆,小脸上全是满足。
「奶奶,我们上次来的时候还吃螃蟹了,还去看大海了!」
吃完饭,一家人晃晃悠悠地散步回家。
孩子们七嘴八舌的围着大人们说话。
「哎呦,我还没见过大海啥样呢!听说海浪能把人都卷走,可不敢去!」
安母摆摆手说道。