管事抹着眼泪爬起来，双手捧着那碗黄不拉几的粉末，手抖得跟筛糠一样。
这可是传家宝啊！
「东家放心！小人就算拼了这条老命，也绝不让这秘方泄露半个字！」
许诺摆了摆手，懒得听他表忠心。
「行了，配方给你们，以后这醉仙楼的菜，就按这个标准来。」
管事小心翼翼地将配方贴身收好，连连点头。
许诺转头看向一旁还在回味虾仁的王胖子。
「胖子，去帮我办件事。」
王胖子猛地回神，拍着胸脯大包大揽：「许哥你说！上刀山下火海，兄弟绝不含糊！」
「没那么夸张。」许诺走到案板前，拿起毛笔，随手在一张草纸上画了个图。
一个圆形的铁锅，中间用一块铁板隔开，分成两半。
「去找城里最好的铁匠铺，打一批这种锅。中间的隔板必须焊死，绝不能漏水。要快，明天我就要用。」
王胖子接过图纸，挠了挠头。
「许哥，这锅长得真稀奇，干啥用的？」
「别废话，赶紧去。」
「得嘞！」王胖子把图纸往怀里一揣，火急火燎地跑了出去。
许诺靠在灶台旁，看着忙碌起来的后厨，嘴角勾起一抹冷笑。
陈云飞，既然你把醉仙楼送给我了，那我就让你看看，什么叫真正的降维打击。
……
次日清晨。
许诺刚踏进醉仙楼的大门，管事就满头大汗地迎了上来，脸色煞白。
「东家，出事了！」
许诺走到大堂的太师椅上坐下，慢条斯理地端起茶杯。
「慌什么，天塌下来有本少爷顶着。」
管事急得直跺脚，声音都在发颤：「东家，今早我去采买食材，城里的肉商、菜贩，全都不卖给咱们了！」
许诺动作一顿，眼皮微擡。
管事咽了口唾沫，继续说道：「我打听过了，是陈家放了话。陈云飞让人传出消息，谁敢给醉仙楼供货，就是跟陈家作对，以后在京城就别想混了！」
「东家，这酒楼要是没食材，咱们拿什么做菜啊！这门还怎么开？」
管事急得团团转。
醉仙楼每天消耗的食材是个天文数字，现在源头被掐断，等于直接被捏住了命门。
许诺放下茶杯，轻笑一声。
陈云飞这孙子，明着不敢来，背地里玩这种下三滥的手段。
断供？
「东家，要不咱们去外城买？或者派人去城外的村子里收？」管事试探着提议。
「不用那么麻烦。」许诺站起身，理了理衣摆，「他们断的是什么食材？」