青木大吾张着嘴,整个人石化了。
陈宇星又指向炸虾:「虾是速冻虾,鲜度保存得还可以,但本身的风味不够。你加虾味素来提鲜,想法没问题,但用的虾味素跟虾本身的品种不一样,两种鲜味搭不到一块,仔细尝的话能尝出来中间有道裂缝。面衣的鳞片炸得很漂亮,说明你油温控制得不错,比蔬菜什锦那盘的火候要好。」
佐藤昭二脸上的得意刚冒出来,陈宇星又补了一句:「但虾本身有点老,你炸的时间长了大概二十秒。」
这回轮到佐藤昭二石化了。
房间里安静了那么一两秒钟,然后青木大吾猛地锤了一下地板:「我就说那天不应该偷懒用早上的卷心菜!」
「所以结论呢?」幸平创真问,「到底谁赢了?」
陈宇星想了想:「如果单论今天这两道菜,昭二的炸虾略胜一筹,因为他在创意上有自己的想法,而且油温控制得更好。但差距不大,下次谁赢都说不准。」
青木大吾唉声叹气,佐藤昭二乐得直拍大腿。
「等等。」
一直靠在墙角没怎么说话的伊武崎峻忽然开口,他那双被头发遮住的眼镜盯着陈宇星,「卷心菜是早上摘的,大吾端上来之前自己都不知道味道有差别。油温偏低三十秒,这种细微的变化你都能尝出来?」
陈宇星回头看他:「能。」
伊武崎峻沉默了几秒,然后缓缓点了点头,不再说话。
旁边的丸井善二把眼镜拿下来擦了擦,重新戴上,看陈宇星的眼神像是在看一本活生生的料理百科。
一色慧端着杯子站在门边,脸上的笑容比刚才更深了。
他忽然开口:「阿星,你的舌头是不是跟绘里奈的『神之舌』同级别的?」
房间又安静了。
这次安静的时间比刚才长。
榊凉子放下手里的米曲汁瓶子,吉野悠姬捂住了嘴,就连正在地上打滚的青木大吾和佐藤昭二都停下来了。
「神之舌?」田所惠小声重复了一遍这个词,声音都有点抖。
「当然!」幸平创真拍了桌子。
丸井善二推了推眼镜,表情严肃起来:「幸平同学,你知道『神之舌』意味着什么吗?历史上所有记载在案的神之舌拥有者,加起来不超过五位。每一位都是改变料理格局的人物。这不是普通的味觉敏感,而是已经超出了人类生理极限。」
「但阿星确实能做到啊!」幸平创真理直气壮。
「说起来,小惠。」
吉野悠姬忽然转向角落,「你今天也跟他一组对吧?他真的有这么神?」
田所惠被突然点名,整个人像被烫了一下似的弹起来。
「那个...他...陈宇星同学确实非常厉害...」
她的声音越说越小,最后几个字几乎是用气音吐出来的,「今天上课的时候,他看了我切菜的姿势就知道我紧张,还教我怎么控制刀的角度...」
田所惠小声补了一句:「今天在夏佩尔老师的课上,也是陈宇星同学尝了一口就知道红酒的单宁需要提前软化...」
说完她就重新低下头,耳尖红得能蒸鸡蛋。
吉野悠姬摸着下巴,若有所思地看了看田所惠,又看了看陈宇星。
「你们俩之间是不是——」
「没有。」陈宇星抢先说。
「我还什么都没问呢。」
「那也别问。」
吉野悠姬嘿嘿笑了两声,那表情像是在说「我懂了」。