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第1章 美食之书 (1/6)

陈宇星看着手里的锅铲,再瞅瞅面前这堵油腻腻的墙,差不多把自己穿越这事儿的前因后果给捋顺了。

不久前,他还在地球上自己那家小有名气的餐馆后厨颠勺,结果煤气泄漏,轰的一声,他就啥也不知道了。

再醒过来,人就在这了。

傻愣愣站了五分钟,脑子里突然多出来的记忆告诉自己,这身体的原主人也叫陈宇星,今年十八岁,父母车祸走了,留下这家快倒闭的中餐馆。

「好家伙,穿越还给配套产业,这服务是不是有点太周到了。」陈宇星嘀咕了一句,手指无意识地擦了擦灶台边沿。

他在厨房转了一圈,这家小店不大,满打满算放六张桌子,墙上贴的菜单都泛黄了,上面歪歪扭扭写着一堆日文。

推开后门看了一眼,巷子里堆着几个啤酒箱,对面也是家小店的背面,晾着床单被罩。

「得,既来之则安之呗。」陈宇星打了个哈欠,他这人有个特点,除开做饭的时候,平时都懒洋洋的,好像干啥都提不起劲儿。

不过当他正准备收拾厨房的时候,手刚碰到刀架,突然脑子里就嗡了一下。

一本泛着金光的册子莫名其妙地浮现在他意识里,封面写着四个大字——《美食之书》。

翻开第一页,上面写着:

【恭喜宿主激活美食之书,完成任务可获得来自诸天万界的食谱与食材。】

【当前已解锁食谱:糖醋咕噜肉(一星)、文思豆腐(一星)。】

陈宇星愣了三秒钟,然后笑了。

「行吧,金手指都安排上了,那就干呗。」

他用了两天时间把店铺重新打扫干净,又去市场买了些基础调料和食材。

今天是重新开业的日子。

早上九点,陈宇星把卷帘门推上去,门口擦得锃亮的玻璃门上贴着「开业大吉」四个字。

然后他就坐在柜台后面,托着腮帮子等人来。

等了将近两个小时,除了一个问路的老太太,连个鬼影子都没有。

「也是,这店之前都快倒闭了,能有人记得才怪。」陈宇星也不急,起身走进厨房准备先练练手。

他挽起袖子,仔仔细细把手洗干净,然后拿起刀。

就在手指碰到刀柄的那一瞬间,他整个人气质都变了。

刚才还懒洋洋靠在墙上的青年,现在腰板挺直,眼神锐利得跟老鹰似的。

「先试试文思豆腐。」

陈宇星取出一块嫩豆腐,刀起刀落,只听一连串细腻的切菜声,豆腐就变成了上万根细如发丝的豆腐丝,落在清水里,根根分明。

他满意地点点头,前世的刀功倒是没丢。

接着他又拿出一块五花肉,准备做糖醋咕噜肉。

肉切块,加料酒生抽腌上,然后和面糊。

他做的时候也不着急,每个步骤都做得仔仔细细的。

面糊里加了鸡蛋和一点点泡打粉,这样炸出来才酥脆。

「滋啦——」

油锅响了,肉块下锅的那一瞬间,一股浓郁的肉香就飘了出去。

陈宇守在锅边,用长筷子一根根翻着肉块,等它们炸到金黄油亮的时候捞出来。

然后另起锅做糖醋汁,番茄酱、白醋、白糖、一点点盐,还有他从后巷摘的两颗鲜柠檬挤的汁。