第54章 放血 苹果馅的舒
这天她起的比平常晚。
初秋的暖阳爬满窗棂,她刚从睡梦中清醒,披着晨衣走出卧室。
当她走出卧室,扶着栏杆,慢慢走下楼梯,再走过一条宽敞铺着地毯的过道,便发现自己已经来到厨房。
这个往日里冷清安静的地方,此刻弥漫着新烤面包的香味和熊熊炉火的暖意。
原来是因为她近日新雇来的小女仆正在烤面包。
当她的身影出现在厨房石阶上时,女仆谭妮刚将铁瓷烤盘送进炉灶。
而当谭妮从蒸腾的烤炉前擡起头来时,见到的便是身披天蓝色刍纱晨衣的雇主小姐。
阳光通过菱形窗格为她镀上柔和的轮廓。
她正站在厨房门前的台阶上,以一种欢欣中夹杂着赞赏的神情,安静地望着灶台前忙碌的谭妮。
那种注视与谭妮过往经历的所有审视都不同——没有贵族惯常的挑剔打量,宛如融雪漫过青苔,轻盈安静。
伯莎微微欣喜地注视着灶台边的女孩。
接着,穿着黑白花边裙的年轻女仆慌忙行屈膝礼,却被一个温柔的手势制止了。
"你继续忙。"她倚在门框边轻声说。
新烤面包的焦香充盈着往日冷清的厨房。
谭妮在雇主静默的注视下渐渐放松下来。
在过往所有侍奉过的主家那里,谭妮从未体验过这样的时刻——不必绷紧背脊等候指正,无需为偶尔失误而惶恐。
这位小姐似乎与其他贵妇人不同。
对方的目光里没有审视与挑剔,倒像清晨漫进厨房的阳光,只是柔缓地存在着,留给了她一个存在的自我空间。
这种无声无息的观看,并不上前打扰的方式,令她由衷觉得自在安心。
于是,谭妮继续着手里的活计,却不再因被注视而慌乱。原来被人尊重,是这样一种如羊绒披肩般妥帖的暖意。
对面,伯莎注视着女仆熟练翻动面包的动作。
那双结着薄茧的小手竟能做出如此蓬松的面团,实在令人惊喜。
然而,更令她讶异的是,她居然会做苹果馅的舒芙蕾。
她微微睁大了眼睛。
当谭妮打开橱柜取出肉桂与肉豆蔻时,竟变戏法似的端出盅冒着热气的舒芙蕾。
那蓬松的金色穹顶微微颤动,裂口中渗出琥珀色的苹果馅料,散发着白兰地与焦糖的暖香。
"在伯爵府邸跟法国厨娘偷学的。"谭妮垂着眼帘小声解释,指尖在围裙上擦了擦,"希望没糟蹋小姐的食材。"
“当然不会,能将平凡食材点石成金,这才是最珍贵的魔法。"
伯莎轻轻摇头,鼓励地看着眼前的女孩。
接着,她又补充了一句:
“你很聪明,而且对于烹饪很有自己的巧思和天赋,这很优秀了。”
原来被理解不需要溢美之词……
谭妮确实是个很好的厨师。
她的双手生来就与厨刀投缘。