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第126章 你不用交公粮的吗? (2/3)

「娘,我知道您要说什么。但儿子今天要告诉您的是小龙虾真的有很大的用途。您给我一个小时时间,到时候您就知道了!」

「行。一个小时就一个小时。我倒要看看你能折腾出什么花样出来!」

「放心,包您满意!」

说话时,刘北走进了厨房。

「晚秋,你歇会。我来做一道菜!」

「什么菜?」

「麻辣虾仁!」

「麻辣虾仁是什么菜?怎么做?」林晚秋好奇的问他。

「所谓麻辣虾仁就是用辣椒和油等炒虾尾。炒熟后,特别好吃。」

「真好吃吗?」

「当然了。你等会,我做出来你尝尝就知道了!」

说话时,刘北开始处理起了小龙虾,看着刘北的方法,林晚秋在一旁依葫芦画瓢帮忙处理。

很快虾尾全都处理出来。

刘北找来了油、姜片、花椒、盐、味精、糖、酱油等调料。

第一步,他先在锅内放入红油,热后放姜片,用花椒炒香。

接着再把虾尾放进了锅里翻炒,

翻炒一些时间后,又陆续放进味精,花椒面,酱油等等接着翻炒。

看着刘北在炤台边炒来炒去一片忙碌的模样,赵大娥和林晚秋看呆了眼,有些不敢置信。

很快,随着香味飘散开来,

赵春燕和苏月荷,还有三个孩子也闻着味儿凑了过来。

看着他忙碌的背影,一个个都目瞪口呆。

都不敢相信刘北还会这一手。

「娘,您什么时候教会他下厨的?」赵春燕拉了拉赵大娥问。

「我没教他啊!」赵大娥摇摇头。

「那他的厨艺怎么这么熟练?看起来好像练了好几年了。我都不如他熟练呢!」赵春燕将信将疑,「难道是晚秋教的?」

「别瞎说。我可没教他哦!」林晚秋也否认。

「这就奇怪了。」赵春燕托着下巴,盯着刘北的背影沉思起来。

这时,林晚秋走上前,「要不要我帮帮你?」

「不用了!」刘北摆摆手,擦了擦额头上的汗珠子,「你在旁边看着就行。记下我每一个步骤。等你记住后,以后就照着我的法子去做。然后拿去镇上卖!」

「啥?你还要把这玩意拿去镇上卖?谁会买啊?」

赵春燕无语,翻了翻白眼离去。

刘北没有理会,继续翻炒虾尾。

赵大娥和苏月荷看了几眼后,慢慢的出了厨房。

三个孩子也跟着去了院子继续玩耍。

唯有林晚秋继续留在身边,按照刘北的吩咐,静静地观察刘北怎么翻炒虾尾,把每个步骤,每个动作,都牢牢记住。