他填好了寄回去，又过了一周，收到了考试通知。
考试那天早上，陈宇星特意起了个大早。
他换上干净的衣服，把自己那把用惯了的菜刀装好，然后出了门。
远月学园比他想像中大得多，从大门走到教学区就得十几分钟。
他看着路边的学生，有穿校服的，有私服的，还有不少人拎着和自己一样的刀具箱，神色紧张。
「都是来考试的？」陈宇星扫了一眼，大概四五十号人。
跟着指引到了考场，是一间很大的料理教室，里面摆着几十个操作台，上面放着各种调料和基础食材。
考官是个戴眼镜的中年男人，面无表情地宣布规则：「考试主题是鸡蛋，你们有三个小时时间，可以做任何料理，但必须以鸡蛋为主。」
话音刚落，考生们就冲到食材区抢东西了。
陈宇星倒是不紧不慢，等别人抢完了才走过去，拿了一盒鸡蛋和一些配菜。
他看了看操作台上提供的调料，都挺全的，还有味噌、酱油、味醂这些日本调料。
「鸡蛋啊...」
陈宇星脑子里浮现出好几道鸡蛋的做法，前世的，还有《美食之书》里的。
他正准备要动手，脑子里突然响起提示音:
【触发任务：通过入学考试。】
【任务奖励：解锁新食谱——三蛋烧卖（二星）。】
「哦？二星食谱？」陈宇星来了兴致。
《美食之书》里随着厨艺的提升，食谱的星级也会随之提高，目前可解锁食谱大部分都是一星，二星食谱还是第一次出现。
他一边想着一边开始做准备，先把鸡蛋敲开，蛋黄蛋清分离。
他的动作太快了，周围的人只看见他手指翻飞，十几个鸡蛋眨眼间就分好了。
然后陈宇星开始打发蛋白，打发的过程中加了三次细砂糖。
这是做蛋糕的基础手法，但他打蛋白的手法很奇怪，不是顺着一个方向搅，而是用了某种特定的节奏，手腕画着八字。
蛋液在他手下很快就膨胀起来，变得雪白蓬松。
打好蛋白，陈宇星又处理蛋黄。
蛋黄里加了面粉、牛奶、一点点融化黄油，搅拌均匀后，他分三次把打发的蛋白混进去。
这个步骤最关键，蛋白要是消泡了，蛋糕就立不起来。
但陈宇星的手很稳，翻拌的动作轻柔又有力，蛋白和蛋黄糊迅速融合在一起，呈现漂亮的鹅黄色。
他找了模具，把面糊倒进去，然后送进预热的烤箱。
趁蛋糕在烤，他开始准备配料。
草莓切片，芒果切丁，又从操作台上找到一瓶鲜奶油，倒出来打发。
二十分钟后，蛋糕出炉了。
金黄色的蛋糕胚蓬松柔软，散发着浓郁的蛋奶香。
陈宇星等蛋糕冷却，然后切成薄片，涂上打发好的奶油，铺上水果，一层层叠起来。
他一共叠了七层。
最后的成品是圆柱形的一块蛋糕，侧面能看见七层细腻分明的层次，奶油雪白，蛋糕金黄，水果鲜艳。