可以说无论是威名还是战绩都不逊色于梁山排名前十的好汉。
水浒传中说他在宋江三打祝家庄之时死于乱军之中，
但小说并未明确交代其具体死因和被谁杀死，
只通过宋江之言“只可惜杀了栾廷玉那个好汉！”进行暗示。
这种模糊处理使得栾廷玉的结局成为一桩无头公案，给后世留下了想象空间。
而在其他的衍生作品中，他的结局也不同：
在《水浒后传》中，栾廷玉逃出祝家庄，
最终成为暹罗国五虎大将军兼任兵部尚书。
而在《荡寇志》中，他加入征讨梁山队伍，
生擒孙立等梁山好汉，剿灭梁山后封为山东兖州镇总管。
总的来说，这栾廷玉是一个文武双全，
上能骑马厮杀，下能练兵统兵的人才。
而张杰有志于匡扶天下，取大宋、
大辽、西夏而代之，最缺的就是人才了。
张杰：栾教师，你就是我梁山需要的人才～
也就是找不到足够的掌控、治理天下的人才。
不然，张杰早就让宋徽宗、天祚帝体验一番一人破军的小震撼。
宋徽宗、天祚帝发出不哭死神步惊云一般的惊怒吼叫：
你不要过来啊！
在栾廷玉被鲁智深擒下后，张杰就让鲁智深前去劝降。
如今鲁智深来报，怕是有了好消息。
“主公，怕是需要你亲自去看看。”
面对兴致勃勃的张杰，鲁智深苦笑道。
“欧？”
“那我们就去会会这个教师。”
张杰也来了兴趣，当即往关押栾廷玉的厢房而去。