他老爹的甜版宫保鸡丁和拔丝地瓜是一绝，但甜品是完全不会。
在来到培育中心之前，小梦姐就是一直在做甜品，来到这里之后也一直在学习。
小梦姐的技能也通过员工系统，清晰地展现在了李维面前。
甜品（顶级）
虽然不是大师级，但考虑到小梦姐的年纪，她绝对是很有天赋的。
李维一个甜品连等级都没有的人，就更不好意思嫌弃她了。
小梦姐疑惑道：“对了，你怎么想着做甜品的？我记得以前你不感兴趣的呀。”
李维沉吟道：“想做给人吃。”
小梦姐一脸揶揄的看着李维，
“噢~~~”
“小维这是有情况了呀。”
“......”
好在小梦并未调笑李维太久，很快进入正题，“白天我们都要工作，用完晚餐之后教可以吧？”
李维颔首道：“没问题。”
虽然李维并没有做过甜品，但是他做过类似甜品的宝芬，一通则通。
加上他厨艺高，小梦姐一点就通。
“只是...这黄油未免太多了吧？！”
李维实在是想吐槽，怎么感觉每个步骤都要加黄油。
做出来简直就是热量炸弹。
小梦无奈道：“甜品就是这样，为了口感和好吃，就是要加得多一些。”
“主要是你想学的这个，本来就是要多一些黄油的，不多绝对不好吃的。”
李维一上来，就给了小梦姐一个高难度任务，他要做玉米蛋挞。
如果是别人，小梦一定觉得别人好高骛远，但李维还真有可能完成。
“这道甜品的名字虽然叫玉米蛋挞，但下面却不是蛋挞。”
而是拿破仑酥皮，所以名字应该叫玉米拿破仑酥，或者玉米塔。
这与李维做的千层酥皮香酥苹果是一个道理，需要反复折叠冷藏，非常费工夫。
至于为何叫玉米蛋挞...
李维和小梦也不知道。
李维曾经见小梦姐做过，也吃过。
就给人口感而言，李维是非常喜欢的。
上面是用喷火枪烤带一点焦的玉米，下面是酥脆的拿破仑酥，中间是馅料...
口感非常好，还有玉米的香气，再配上一杯拿铁简直绝了。
吃法也很小资，要用刀叉...
李维已经能做出千层酥皮香酥苹果了，所以这道拿破仑苏对他来说并不是问题。
只要解决了这个问题，就是配方的配比，还有烤箱的火候时间问题了。