李维拿起一颗饱满的文柚果,
“这是最常见也是最基础的选择,提供温和的滋养,是基础味道的支撑。”
他用小刀熟练地将文柚果切丁。
紧接着,他又拿起一颗樱子果,
“加入少量樱子果,它能带来微妙的活力,对提升宝可梦的状态很有帮助。”
注意少量,否则味道会过于刺激,很多宝可梦不喜欢。”
路卡利欧对此表示并不赞同。
它表示樱子果应该越多越好!
这样辣味才足够!
路卡利欧的口味越来越重了。
现在吃辣味宝可咖喱都需要重辣。
李维接着拿起一颗粉色的桃桃果,
“桃桃果能增加丰润的口感和柔和的香气,甜味也让宝芬更容易入口。”
几乎没有宝可梦会拒绝甜味。
“好,接下来你来操作。”
诗音看向那个沉重的树果搅拌器,这是能量方块和宝芬都需要用到的。
诗音将切好的树果丁混合物倒入搅拌杯,旋即开始搅拌。
“快了,慢一点。”
一旁的小光聚精会神地听着。
李维强调道:“过快会让树果过热,破坏风味,甚至可能焦糊。”
树果搅拌器并非全自动,
需要训练家自行操控。
当然,有全自动树果搅拌器的,但那是生产线批量制作的,跟手工做的天差地别。
“是!”
内部锋利的金属刀片在透明罩内旋转,彩色的果丁在其中飞舞交融、逐渐破碎变细,变成了粉末。
随着时间推移,树果丁混合物最终变成了色泽均匀,散发着浓郁混合果香的,如细沙一样的树果粉末。
这个过程对搅拌时间和力量的掌握要求极高,算是能量方块和宝芬的难点之一。
“倒出来时要轻拍底部,确保粉末都被取出,不要浪费。”
诗音学习宝芬制作不久,搅拌做得一般,但这是一个学习过程。
李维颔首道:“接下来是面糊混合。”
在一个大锅里,诗音在李维的严格指导下,将量好的面粉、哞哞鲜奶、蛋液与刚做好的树果粉末混合。
打火后,需要在面糊逐渐升温的过程中搅拌,保证不能糊底。
“搅拌要均匀,但切忌过度,否则会影响宝芬松软蓬松的口感,
先画“Z”字搅拌,然后顺时针和逆时针搅拌,直到看不到干粉即可。”
混合好的面糊呈现出柔和温暖的色调,质地浓稠顺滑,还没有完成小光就不自觉的咽了口水。