厨房。
为了这一天，为了感谢希罗娜他们，李维练习了整整六天。
食材一早就准备好了。
正方形的酥皮和长一倍的长方形酥皮，李维一早就将它们放在冰箱冷冻。
里面全是黄油，热量爆炸，但好吃。
李维先将正方形的酥皮堆叠在长方形酥皮中间，然后折叠起来。
“你就按我这样操作就可以了，叠好了就再度擀开。”
操作简单易懂，拉拉米一看就明白了，“很简单。”
李维还将空调调到了20度，不然酥皮很快一下子就要融化了。
小梦姐压根就不需要李维教。
拥有甜品（顶级）的她，反过来教李维还差不多。
数十份酥皮被他们很快弄好，折叠起来吃，但这还只是第一次。
需要从中间往两边擀开再折叠，重复数次，至于能折几次，就看手法了。
继续擀开，擀得长一些...
这是一个重复过程。
从叠三层变成了叠四层，就像龙须面能抻多少下是一个道理。
小梦姐是个熟练的，李维经过六天练习也已非常娴熟。
拉拉米虽然没有做过拿破仑酥皮，但她会做甜品，也足够细心。
跟着李维和小梦操作，很快就上手了。
表面再拍一点面粉防止粘连，再不断重复前面的步骤，再四折与三折。
如果不是他们一早就准备了酥皮，还得从酥皮的制作开始，更费功夫与时间。
冷藏松弛以后，就能切分了。
“擀到差不多四毫米厚就可以了，不用太过精准，反正不是用来卖的。”
李维的标准是好吃，反正也不卖钱。
毕竟要做的实在是太多了，要是只给几个人做，确实可以做得精致一些。
用模具和酥皮就可以正式做了，出了烤箱后小心脱模，表面洒糖分再烘烤。
一个水果玉米可以整齐地切出四份，李维的刀工切水果玉米简直屈才了。
刀锋垂直落下，厚实的玉米簌簌地脱离，平稳地落在案板上。
牛奶和玉米放入榨汁机，打出柔滑的玉米牛奶，再过滤掉玉米渣。
浓厚的玉米香气，随着逐渐沸腾的牛奶迅速在厨房当中弥漫。
加上玉米淀粉和黄油，最终搅拌出一锅糊糊，也就是玉米卡仕达酱。
里面的馅料，李维还自己准备了开心果酱和白卡仕达酱，能丰富玉米塔的口感。
最上层还要用玉米点缀。
当然，还可用其他食材，李维还准备了栗子打成的泥、草莓和青提三种。
这样不至于做出来的全是玉米。