「怎麽不进廊下躲躲？冷不冷？」
「不冷！」
左边的孩子挺起小胸脯：「笑笑姐安排的，半个时辰一换班，我们才换班没多久呢！」
右边的孩子也连忙点头：「嗯，小禾姐也说了，赵先生在给乾爹做顶重要的东西，咱们得把好门，绝不能让闲人进来。
杨灿心中一暖，指腹轻轻揉了揉他们冻得发僵的耳朵：「真是好孩子。」
他抬头看看围墙，道：「明日我就让人把围墙再加高三尺，在这门口建一座带火塘的门房，以后就不怕冻着了。」
两个孩子吸了吸清鼻涕，眉开眼笑地点头。
杨灿刚进院子，一阵欢腾的「乾爹」声就涌了过来。
一群孩子闻讯跑来，围着杨灿叽叽喳喳，有的拉他衣角，有的抱着大腿。
大姐头杨笑板起脸，梳着利落的发髻，声音清亮地训斥：「行了，都让开点儿，乾爹有正事做呢。」
孩子们这才纷纷让开，却都缀在杨灿身后，像一串小尾巴似的跟着进了屋。
屋内一盏油灯燃得正旺，赵楚生坐在桌前，身着素色长衫，正低头在麻纸上记录着什麽。
他在总结今天初次熬糖的细节和得失。
在他面前摆着三口粗陶小坛，坛口都用麻布裹着坛盖，盖得严严实实。
听见动静，他抬头见是杨灿，立刻起身，眼中泛起光亮：「杨兄，赵某不负所托。」
「赵兄辛苦了。」
杨灿没把他的身份让义子女们知道，自然不便当着他们以巨子相称。
杨灿的目光落在那三个陶坛上，语气难掩激动：「这就是————」
「正是杨兄所说的砂糖丶红糖和白糖。」
赵楚生伸手掀开最左边一个陶坛的油纸，温润的淡黄色糖块露了出来，散发着淡淡的蔗香。
「我按你的说法炼制的，每种都留了差不多三斤左右，分别装在这里了。」
他又依次掀开另外两个坛子，赤红色的红糖紧实饱满，雪白色的白糖蓬松细腻，三种糖在灯光下散发着诱人的光泽。
杨灿小心翼翼地捏起一小撮白糖，放进嘴里，清甜的味道在舌尖散开，没有丝毫杂味。
他又分别尝了砂糖和红糖，脸上的笑意越发浓郁了：「好！
太好了！赵兄厉害啊，只是听我粗浅地说了一遍，便能试制成功。
赵楚生指指桌上还没写完的记录：「这是我炼制过程中的心得。
包括火候丶用料的比例，过滤方式可以尝试的改良。
再多来几次，一定可以做的更好。」
「好，好！」杨灿大笑，扭头对杨笑等人道：「好不好吃？」
一旁一个小鼻涕孩立刻抢着道：「就九哥尝过了，我们都没尝呢。
老九马上声明：「我就尝过那雪一样的糖，黄的和红的都没尝过。」
杨灿哈哈一笑，拿过一个勺儿来，吩咐道：「笑笑，取三个碗来。」
杨笑脆生生地答应一声，取了三个碗来，杨灿分别把三种糖，各舀出三大勺，倒进碗中。」
「好啦，笑笑和小禾负责分糖，你们都尝尝。」
杨灿说着，把那三口小坛子封好盖儿，放进一只篮子。