孙德海闻言先是一愣，随即叉着腰嗤笑出声，他混江城后厨圈子十几年，什么老板没见过。
大不了卷铺盖走人，还能真把他送进去不成。
“不然还能咋样？”
孙德海歪着脑袋，一副光棍到底的模样。
“我俩工资不要了，就当赔给店里，这总够了吧？”
刘长贵也跟着梗着脖子附和。
“就是！大不了我们不干了！你还能扣着我们不让走？”
两人一唱一和，摆明了耍无赖。
在他们眼里，这点事顶天就是丢份工作，孙德海有手艺傍身，换家饭店照样当领班。
刘长贵大不了换个行当，再托亲戚找份差事，想让他们掏腰包赔钱，门都没有。
张建国看着两人有恃无恐的样子，反倒慢条斯理地坐回椅子上。
他指尖叩了叩桌上的账本，语气平淡。
“工资？你们那俩月工资，连贪走的零头都不够，近三个月虚报采买款一千两百七十三块，截留变卖食材得钱四百八十块，加起来一千七百五十三块。”
“再加上客人医药费、卫生局罚款、饭店停业损失，凑个整，两千五百块。”
“这笔钱，你们一分不少，都得吐出来。”
孙德海眼睛一瞪，当场就炸了。
“两千五？你咋不去抢！我们累死累活大半年，也挣不来这么多！”
“有本事你就报官！我就不信这点事还能蹲大牢！”
刘长贵也在一旁帮腔，耍起了滚刀肉。
“没钱！我们没钱！大不了去派出所讲理！不就是点剩菜剩饭，还能定我们的罪不成？”
张建国抬了抬眼，示意赵凯。
赵凯上前一步，把医院诊断书、客人联名投诉信往桌上一拍。
“是不是定罪，你们说了不算。”
“职务侵占超千元，明知食材变质仍供客人食用，导致八人急性肠胃炎入院。”
“真闹到派出所，不光要全额赔偿，最少十五天拘留，案底跟着一辈子。”
“到时候别说找工作，连出门都得受人指点。”
孙德海脸色变了变，可还硬撑着。
他觉得张建国就是吓唬人，犯不上为这点事真闹到警局。
可他没想到，张建国的后手还在后面。
“再者，孙德海。”
张建国抬眼看向他，语气冷得像冰。
“你靠后厨手艺吃饭，我明天就给江城餐饮协会、所有酒楼食堂打一圈招呼，往后江城所有正经饭店，谁敢用你，就是跟我张建国过不去。”
“我倒要看看，你这手艺，还能不能换碗饭吃。”
这话一出，孙德海脸瞬间白了。
他这辈子除了炒菜啥都不会，真被全行业封杀，等于砸了他的饭碗。