“哈哈哈——”
老兵们聊的都是近况，少有人去聊战争年代的事。
“老班长，你枪法那么好，收徒没得？这身武功总要传下去嘛？我看少林寺的电影拍的好好哦，现在大家都想去少林寺学武功。”有个老兵看着宋长河说道。
“是啊，都说少林武功传天下，峨眉武术不出门，我们这些嘉州人都晓得峨眉武术厉害，但是真正学峨眉武术的倒是不多。”周康有些感慨，“老班长，你说这是为啥子呢？”
众人纷纷好奇的看向宋长河。
宋长河端起茶杯喝了口茶，淡然道：“峨眉山高大险峻，常人难至，峨眉武术传承以口耳相传，言传身教为主。这些年大家以生产建设为主，社会安定，自然也就没那么多人学武术。
我没有收徒，这红缨枪再快，也快不过三八大盖。
当年我拿的全军比武冠军，靠的是百步穿杨的枪法，‘枪王’夸的是准头，不是长枪舞的好。”
众人愣了一下，旋即都笑了起来。
“那是，当年老班长可是我们连的神枪手，指哪打哪，一般端机枪手的任务都是他负责的，很少有失手的时候。”周康笑道。
“我用枪还是老班长教的，刚发到枪的时候，高兴的两天没睡着觉，睡觉都抱着睡。”
“老王今天没来，不然他肯定也要说这个事，你们是同一年出川的吧？”
众人聊的火热，厨房里，周明却听得有点发愁，叹了口气道：“看样子宋老先生确实没有收徒的意愿。”
周砚也是有些意外，听宋老先生的意思，是觉得武术没什么用处？所以不打算收徒了？
恐怕这种想法也不是一天两天了，不然也不会七十多岁还未收徒。
又或是因为其他的原因？
周砚一边切着卤肉，一边思索，这任务怕是没那么容易完成。
周宏伟在旁边瞧着，一脸惊叹“你这刀好快哦！刷刷刷的，眼睛都不用看就能把耳片切的这么薄，这么均匀？”
“这有啥子好哇哇叫的，这叫基本功。”周砚淡定道，拿起另一只猪耳朵切了起来。
“我觉得杰哥的水平远不如你，周砚，要不我还是来跟你学刀工吧？”周宏伟看着他一脸认真道：“免得我误入歧途，在杰哥身上浪费青春。”
“回头我就把你这原话说给杰哥听啊。”周砚揶揄道，“切卤菜学一个直刀法就够了，杰哥的直刀法还是比较标准的，你要不怕难跑，你来饭店跟我学也可以。”
周宏伟略一思索道：“那算球，我还是跟杰哥学，学完直接去搬货也方便。”
“随你。”周砚点头，把切好的卤肉装盘，多的另外装个小盘，看了眼时间，十二点整，点头道：“来，开始上凉菜！”
“来了来了！”宋婉清跟着上前来，端起凉菜往外走。
今天人多，还好周砚准备的菜也多一些。
卤牛肉、卤猪头肉、卤猪耳朵拼卤猪拱嘴、卤素菜拼盘，这里就有四个凉菜了。
锅里蒸着咸烧白，时间已经差不多。
牛肉烧笋子、红烧排骨在锅里咕嘟着，拿了盘子立马可以出锅上桌。
鲫鱼已经煎好了，烧个藿香鲫鱼也是简简单单。
把饭店干成纺织厂二食堂后，这种两桌的小小家宴，对周砚来说简直毫无难度可言。
“明哥，别烧火了，上菜去。”周砚冲着灶台后边的周明招呼道，“多在人前干活，得让人看到了，你这活才不算白干。”
“哦，好。”周明应了一声，洗了把手，也是跟着去帮忙上凉菜。
“哎哟，老班长，你这家宴整得好哦，这几个凉菜看起来就不一般。”
“嗯，资格的卤牛肉和卤猪头肉，闻着就香得很。”
菜一上桌，老兵们就已经忍不住夸赞了。