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第178章 第175章 破圈计划!(6k二合一) (4/5)

相比之下,牛肉烧笋干份量充足,笋干又好吃下饭,性价比立马凸显出来。

【叮!主线任务发布:破圈计划!周二娃饭店在纺织厂员工圈子中已经具有极高的口碑和知名度,但纺织厂员工之外的客户群体,还有待拓展!请积极拓展新的客户群体,为饭店破圈!】

【任务详情:扩展纺织厂员工之外的客户200位!接受:是/否】

【任务奖励:未知】

周砚刚把牌子挂上,眼角刷新了一个主线任务。

“破圈?”周砚略一思索,选择接受任务。

周二娃饭店目前主做的就是纺织厂员工的生意,虽然近来也有一些客人从镇上来吃饭,但数量依旧较少,没有形成规模化的破圈效应。

不过,《四川烹饪》杂志若是能把饭店的名气打出来,或许能够带来一些新客。

此外,这个周末的订餐还是得继续干,这可是快速拓展员工之外的圈子的最佳手段。

正常来说,纺织厂员工不会和同事约着在周日来纺织厂门口的饭店吃饭,都是带着家人朋友来吃,有一位算一位,都是符合条件的新客。

……

第二天天蒙蒙亮,小周和老周便起床去买菜了。

今天周砚又增加了十碗跷脚牛肉的供应量,尽量去满足客人的需求,且多要了两斤牛里脊,用来炒麻婆豆腐用到的牛肉臊子。

周砚他们骑着车回到饭店,便瞧见门口站着一个瘦弱的身影,脚边放着一个背篼,看到他后便咧嘴冲他笑,露出一口整齐的白牙。

“来福?你怎么来了?”周砚把车停下,一脸意外地连着脸颊红扑扑,头顶上冒着热气的来福。

背篼里装的满满当当,两板豆腐,旁边还有一篮子的豆腐干,以及一大捆腐竹。

“不是说我去拿吗,这孩子怎么还给送到店里来了。”周淼也一脸意外。

周砚把车停好,掏出账本翻开一页刷刷写道:“来福,你怎么来了?不是说让我爸去拿豆干和腐竹吗?”

来福接过纸笔,刷刷写道:“你们忙,我给你们送来,奶奶说这段时间先不去桥头卖豆腐了,把砚哥要的豆腐和豆干做好更重要。”

周砚看完若有所思的点头,这应该是孙老太深思熟虑之后做的决定,她身体不好,来福又太过瘦弱,不能透支身体来挣钱。

八斤腐竹,十斤豆腐干,二十斤豆腐,光是他这里订货,收入便是14.4元,利润能有一半左右。

周砚伸手掏钱。

来福又写道:“奶奶说,不要钱,你直接划账,先把债还完。”

周砚看着那字,笑着点点头。

刚好赵红和周立辉也来了,帮着把东西拿进店里,给来福倒了碗水。

“来福看着没啥子肉,力气倒是不小,背起那么多东西走到店里来,不容易啊。”赵红看着来福,眼里有些心疼。

虽然是平辈,但来福和辉辉同岁,在她眼里就是个半大孩子。

来福喝了水,道了谢,背着空背篼脚步轻盈的离开了。

周砚站在门口,看着少年的身影远去,嘴角也是带着笑。

人心都是肉长的,我知你不容易,你也懂我难处,互相才能长久。

姨婆能和老太太交好多年,让老太太这般惦念照顾,为人处世自然是不差的。

“麻婆豆腐!周老板,你终于上新菜了!”黄莺和黄兵今天来的比较早,进门落座先习惯性扫一眼菜单,眼睛顿时一亮。

周砚刚把臊子和浇头炒好从厨房出来,闻声笑着点头:“对,新菜。”

店里没别人,黄莺小声问道:“周老板,麻婆豆腐不是你们孔派的拿手菜吧?我记得乐明饭店的麻婆豆腐做的就普普通通,和我们飞燕酒楼的师傅做的不分伯仲,一点不正宗。”

平等的创死自家酒楼,周砚觉得黄莺的点评应该非常客观,纯食客角度评价。