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第159章 第156章 师父,你放心,我不会借机打击报复 (3/6)

看他师父多为他们着想,有大合照蹭都要带上他们。

只能等下回了。

何志远上回说了,回头还要来采访他的卤味,就是不知道作不作数。

“师叔,你简直比我师父都要好!上杂志这种好事都能想到我,你放心,以后我一定好好孝顺你!”郑强真情流露,有些激动。

“还不一定能上呢,我们这些晚辈,能拍张合照就不错了,不要有太多的奢望哈。”肖磊把郑强凑过来的脑袋移开,语重心长道:“你们也要勤勉学厨,意念集中工艺出,手勤眼到见真功,争取再过十年、二十年,厨艺大成的时候,也能上一回《四川烹饪》。那个时候,我们孔派上下都面上有光。”

“要得!”郑强郑重点头。

“嗯。”周砚应了一声,转过身默默切煮好的二刀肉,他怕自己一时忍不住笑出来。

他想好了,下回何志远要是再来,一定把师父和郑师兄请来,这样才显得师门上下,团结一心嘛。

吃过午饭,工人下班,饭店立马迎来上客高峰。

和之前一样,周砚负责其他菜,他师父负责炒火爆猪肝。

郑强在旁边认真学习火爆猪肝的顶尖炒法,顺便把打荷的工作给兼了。

三人同台,倒是配合的相当默契,一点不打挤。

这……或许也是师门传承的一种吧?

毕竟是一个师爷教的,太清楚对方要什么,有什么习惯。

周砚炒油渣炒莲白的时候,肖磊和郑强还会轮流指点他,现场上大师课,对他的提升也是相当明显的。

【一份相当不错的油渣炒莲白】

周砚看着灶台上这份刚出锅的油渣炒莲白,忍不住咧嘴笑。

成了!  

  他终于突破了不错境!

肖磊看了眼,点点头:“不错,比之前好了点,不过还有上升空间。”

“要得!我继续努力。”周砚笑着应道。

轮到肖磊炒火爆猪肝。

周砚一边炒菜,一边说道:

“火力差了点!”

“中午没吃饭吗,锅铲舞起来!”

“焦了!焦了!还不起锅,劳资……”

郑强背着手站在一旁,眼珠子一会转向周砚,一会转向肖磊,欲言又止。

不是,周师弟一直这么勇的吗?

谁是师父啊?

哪有把师父这样训的。

还得是师叔心里素质好啊,被这样训都不生气。

这要是他师父,锅铲早呼他脸上了,还要怒吼一声:“老子还用得着你来指点?”

一个中午。

肖磊炒了36份火爆猪肝。

看起来似乎没有什么进展,距离他想要的完美火爆猪肝,已然有些差距。

这让肖师傅有点沉默,皱着眉不知在思索什么。