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第48章 麻婆豆腐 (1/3)

“喵~喵~喵~”

  伴随年糕迫不及待的叫声,加藤惠终于安好了逗猫棒,“这样把逗猫棒固定在地上,年糕就可以自己和自己玩了。”

  有弹性的纤细长杆末端固定在地板上,另一端是一团羽毛。

  “是不是有点儿高了?”小林空青点了点羽毛,“年糕能够到......”

  话音未落,等待许久的年糕一跃而起,两只前爪抓住羽毛团摁在地上,蜷缩身体开始用后腿猛蹬,羽毛团上的铃铛发出连绵的响声。

  加藤惠微笑,“不要小看猫咪哦。”

  “厉害厉害。”小林空青从玩得正嗨的年糕身上移开目光,“吃饭吧。”

  “先洗手。”加藤惠提醒,“就算是家里的小猫,身上也会有细菌。”

  “哦哦。”

  两人洗完手,年糕还在开心地玩。

  色泽诱人的麻婆豆腐被端上餐桌,腾腾热气带着辣椒的刺激呼唤食欲。

  “看起来好辣......”加藤惠好奇,“感觉豆腐很完整,我做的都是碎的。”

  “嫩豆腐加盐煮一会,既能去掉豆腥味,还能让豆腐变得紧致。”小林空青把饮料递给加藤惠,“下锅之后,不能搅拌,用勺子背面轻轻推,就没那么容易碎了。”

  “原来是这样。”加藤惠舀了一勺颤颤巍巍的火红豆腐,盖在晾得微凉的米饭上,半勺豆腐带着半勺米饭一起送进嘴里,麻辣鲜香烫酥嫩,在口中交融爆发,像是翻滚的浪潮冲击少女娇嫩的舌尖。

  “唔!”加藤惠眼角泛起泪花,脸迅速红起来,小手慌张地轻扇吐出的粉舌,“好辣!”

  注意到小林空青之前递过来的饮料,加藤惠急忙喝了一口,这才好了一些。

  “我特意没做得太辣,看来还是不够......”小林空青尝了一口,“我再做份别的。”

  “嗯......不对。”加藤惠重新尝了一口,“不是辣,感觉比妈妈做得麻,感觉也要更香一点儿。”

  “哦?妈妈是怎么做的?”

  “料理包。”

  “嗯......下次可以试试花椒现焙用擀碎过筛子,两次加入。”

  “本来我还感觉挺简单的。”加藤惠又吃了一口,小脸红艳艳的。

  “做菜就是这么回事儿,只要肯下厨,都能做出来。但是要提升味道,就要各种麻烦。”

  “感觉刚好在受不了的临界点。”加藤惠又吃了一口,“越吃越想吃。”

  “你喜欢就好。”小林空青第一次吃四川火锅也是一样的感觉。