第38章你们两个吃大席，喂我们吃狗粮？

　　苏澈将炒至棕色的排骨盛了出来。

　　紧接着便用勺子舀了一勺冰糖，放进了剩余的油中。

　　在顶级厨艺技能的加持下。

　　苏澈对于调料重量把控到了极致。

　　根本无需多看。

　　只需要用勺子一颠，就能把控最合适的用量。

　　“这一步叫炒糖色，等这些冰糖融化之后，便会变成棕红色。”

　　苏澈一边用勺子搅拌着冰糖，一边对着镜头解说道。

　　在热油的蒸煮下。

　　冰糖以肉眼可见的速度融化。

　　没过一会的功夫。

　　混合冰糖后的粘稠热油就沸腾了起来。

　　不断的冒着白色气泡。

　　颜色也从白色变成了棕红色。

　　苏澈见火候到了。

　　便将炒好的排骨倒进了锅里。

　　在给排骨挂色的时候。

　　油香混合着肉香。

　　逐渐弥漫开来。

　　杨蜜本来就饿的前胸贴后背。

　　如今看着锅里泛着红色晶莹的排骨，闻着浓郁的香味。

　　肚子瞬间咕咕叫了起来。

　　不停的吞咽着口水。

　　“马上就好。”